年月飞逝，回忆中的“老”工作总是很简单让人思念，或许是某个人，某件事，或许仅仅某件事，比方酒。酒，由于其特别的贮存特点，即便通过几十年，也不会有任何改变，特别是一些高品质的纯谷物酒，酒的质量甚至会更好。

  但是，他们的结局很可惜，时至今日，大部分酒“旧日的光辉”今日很难连续，许多曩昔如日中天的白酒，现在非但不是 “当红花旦”，反而门庭冷清，很少有人问，一同来看看。

  现在提到陕酒，大多数人只知道西凤，但很少有人知道城固，但假如你在陕西里找到一个老酒友问城固酒，他会你感觉到很自豪的说：“他曾经是咱们陕酒的自豪。”

  “有城固，办大事”，20世纪80年代，没有不知道城固特曲的姓名。从求人送礼到村里的红白大事，城固大曲是不可或缺的。它不仅是面子的标志，也是大众的认可。尽管今日的城固与其时不能够比较，但酒质仍然在线。

  作为贵州酱酒之一，这款酒是少量口碑好价格又接地气的酱酒，不少人都将其称之为小茅台，这酒是一款53度大曲坤沙酱酒，酒厂坐落茅台酒厂的周围，与茅台同享得天独厚的酿酒资源。

  为了让更多的人了解茅香，了解茅香，他酒厂将这款酒定位为一条靠近大众的道路，以红糯高粱为质料，以赤水河为水源，选用茅台12987工艺。酿酒继续了一年，然后陈酿了7年，这才酿制而成 。

  酒色略黄，进口细腻柔软，尤其是咽下后悠悠散发出的陈香，更诱人。喝一口，更甭说有多舒服了。

  秦川大曲也是陕西的一款酒，和今日的西凤有很大的根由，由于它的前身姓名叫双凤品牌西凤酒，连技能都和今日的西凤有许多相似之处。这儿要提示警醒咱们：它的前史早于西凤，并且布景实力也适当强壮。

  酿制秦川大曲的酒厂布景并不弱，酿制前史悠远持久，是陕西第一家国有酒厂。其时的酒质量也很有名，地图遍布全国。直到咱们今日看到“绿脖西凤”秦川大曲的地图急剧削减，省外检测极端严峻，只能暂时占据在省内。

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