应对排核污国产海鲜代替日进口 民众食得安心

时间: 2023-08-24 00:52:45 |   作者: 名创精品系列

  图:在郑州一家大型商超内,顾客细心检查海产品的生产地。\大公报记者刘蕊摄

  跟着日本公布于8月24日发动福岛核污水排海,内地民众对日本进口食物尤其是海产品的安全问题引发热议。近来,大公报记者在广州、大连、郑州等地造访发现,市面上并未发现来自日本的在售海产品,有大型商超清楚标示进口生鲜的来历地,让民众买得定心、食得安心。此外,不少日料店已停用日本进口海产品,纷繁采纳必定的办法应对。由于不少店家多年前已开端用本地食材代替日本进口海产,门客亦早早知悉食材来历安全,客流未受影响。

  来自俄罗斯的帝王蟹、美国波士顿的龙虾、挪威的冰鲜三文鱼、大西洋冻鳕鱼、南美的白虾22日,记者造访了在广州各大商超的海鲜区,看到不少产品都是来自内地沿海区域,比方辽宁、海南、福建、广东等地,只要少部分水产品来自挪威等外国进口,未发现日本进口的水产品。

  在广州盒马鲜生西门口店的海鲜出售点,不少市民正在选择海鲜预备烹饪七夕大餐。其在售的进口海鲜来历地形形色色,更难以想象的是来自马达加斯加的肉蟹和来自印度的安达曼红膏青蟹。工作人员和记者说,他们特意将海产来历地在介绍牌上标识清楚,就为了让顾客对食物来历地定心。记者造访郑州几家超市也发现,来自于日本的生鲜不见踪影,即便是一些主打日本料理的区域,其食材也大都来自挪威或许国内。

  “除了甜虾、三文鱼从俄罗斯和挪威进口,其他食材终年坚持用大连本地海产。”在大连超越400家的日料餐厅和居酒屋中,除极个别人均千元水平的高端日料,绝大大都食肆早在多年前已完成食材本乡化。22日正值“七夕”,记者午间在大连某日料店看到前来就餐的市民川流不息。市民赖先生一家均匀每月要吃两三次日料,他直言:“由于咱们很早以前就不从日本进口海产了,日本排核污水便是搬起石头砸自己的脚。”

  郑州北龙湖区域的一家日本料理店工作人员也表明,“自从日本宣告要发动福岛核污水排海,咱们就没再运用日本的海产了,而是转而运用来自于俄罗斯或许其他几个国家的海产品。”

  尽管食肆未受较大影响,日本进口食材及预包装制品的出售近来在内地遭到很大冲击。在大连某大型进口超市,记者看到陈设日货的货架放在明显方位,标签用夺目的赤色标识出扣头价格。其间一款产自日本兵库县原价24.9元的调料,纵使标价14.9元清仓促销,却仍旧无人问津。

  相比起谈“日本海鲜”色变,本乡海鲜更受内地市民欢迎。上星期正好是广东的开渔季,自16日开海后,广东市面上的海鲜水产,货源和品类都迎来顶峰。除了远洋冰鲜海产,还有活蹦乱跳的梭子蟹、皮皮虾,本地特有的红花蟹,三目蟹,兰花蟹等。据了解,待下一拨远洋渔船回港后,将带来更多种类的深海产品,如斗鲳、大扒皮、红目鲢鱼等约有20多种。盒马广州区域总经理廖榜鹏表明,今年以来,盒马在广州继续进行短供应链建造,包含南沙黄油蟹等也是来自本地的优质水产品。