【晓霞走市场】不卷价格和体验高端连锁要的是什么?

时间: 2024-01-15 16:12:37 |   作者: 名创精品系列

  “门店面积小的几十平,面积大的有两三百平,单店业绩在200万-800万,基本上每个店都在盈利,包括疫情期间的业绩也都是稳的。”

  C2CC传媒在采访浙江名媛名妆品牌管理有限公司董事长兼总裁董爱民时了解到,深耕美妆行业二十余年的名媛名妆,从2001年的一家门店几个导购员,发展成如今拥有浙江省各大高端购物中心开设的34家直营店的高端美妆连锁。疫情影响结束后,名媛名妆业绩也在一路走高,表现出强劲的增长韧劲,截止2023年名媛名妆销售额突破1亿元大关。

  这几组数据记录了高端美妆连锁名媛名妆在中国市场的发展足迹。不管国内中低端市场打得多么激烈,名媛名妆始终没有“低头”卷价格,而是借助自身积累下来的优势来做高壁垒——优质供应链、优质团队、升级消费服务、升级门店形象以应对持续变化的中国市场。

  绕开不利于高端化发展的“价格战”,名媛名妆在对标丝芙兰,做百年企业的道路上加速奔跑。

  作为经营了二十余年的高端美妆连锁,名媛名妆是少数深度参与中国美妆零售行业从萌芽到成熟,并且切身体会消费者美妆需求日益高涨的见证者。

  据董爱民所述,这二十几年里,名媛名妆跟随美妆行业步伐先后经历了三次重大节点事件。

  2008年,资生堂、高丝等品牌进入中国市场,推动中国美妆市场从大众向高端转型。这一年,终端门店如雨后春笋般相继涌现,是CS渠道最辉煌的一年。

  2015年起,互联网和移动互联网的出现及普及,国内美妆零售开始呈现百花齐放的态势,慢慢的变多新零售模式开始崛起,消费者的消费习惯开始转变,传统零售的优势逐渐丧失。

  这一年,名媛名妆重新梳理定位,明确把传统集合店转型为高端美妆连锁店,选址从街边店转向购物中心,选品也从大众品牌换成国际高端品牌,致力于成为中国的丝芙兰。

  在全新定位影响下,名媛名妆的产品结构得到优化:店内以海蓝之谜、雅诗兰黛这些国际大牌护肤品为主,占比六成;还有一些彩妆、香水、洗护、美妆工具。在这之中,一线大牌占比七成,剩下的是一些国外进口的小众品牌和一些自营品牌。

  2020年至今,三年疫情让夹缝生存下的美妆线下渠道频繁传出“老店关门”的消息。在一片惋惜声中,有的人选择暂时收缩保存实力,有的干脆停下脚步等待尚未可知的机遇,名媛名妆则选择过滤掉这些负面声音,透过现象看问题本质。

  “现在行业负面的声音太多太多了。”董爱民一阵见血的指出。“虽然国内美妆市场已发展了几十年,但相较于国际美妆市场,现阶段的美妆市场才是真正进入到竞争赛道。江浙沪区域的花了钱的人高端美妆的消费活力还是很强的,未来如果零售商没有跟上时代思维进行转型、调整营销模式、优化产品结构,就会成为被淘汰的那一批,终端亟需一场符合时代需求的升级。”

  的确,很多业内人士会把终端门店的衰落,都归咎于“线上电商的侵占、年轻一代消费者进店难”上。但事实上,终端不会因此被“打败”,只会迎接一次次变革升级。在LVMH集团发布的2023年第三季度财务报表显示,丝芙兰所在的精品零售部门有机销售同比增长26%,丝芙兰大中华区总经理陈冰此前接受媒体采访时还提到第四季度计划再开15家门店。

  可见,高端美妆连锁作为一种提供高质量、个性化商品和服务的零售模式,近年来在全世界内都得到了广泛的发展和欢迎。

  洞察到这一消费趋势,且中国目前为止还没有一个高端美妆连锁的前提下,董爱民对名媛名妆未来发展充满信心,“沉淀多年后我有这个底气,在未来把整个高端美妆连锁系统推起来。”

  于是,名媛名妆站在2023年的行业新拐点上躬身入局,主动做应势求变的那条“鲶鱼”,通过召开全国招商启动会,搅动一场以消费者需求为核心的终端业态变革。

  “三年前就有开放加盟的想法,但由于疫情问题暂缓了。去年也有开放过加盟,也还是因为疫情原因,大家走访、考察都不方便,最后取消加盟计划。直到今年上半年,疫情稳定、国内美妆市场也在慢慢复苏,所以今年开始名媛名妆正式布局加盟模式。”

  但和部分百强连锁负责人不一样的是,董爱民与加盟商合作是需要考察、有硬性要求的。

  “第一,需要能接受我们是低毛利的;第二,门店所在的位置是否在当地主流商城的C位,这关乎门店与名媛名妆的定位、客群是否匹配;第三,考察年销售指标、净利润指标,例如50-100平小店要达到300万的销售额,150平以上的大店要达到500万销售额,年净利润要在50万以上。”

  对此,董爱民解释道,以前是门店选客户,告诉客人用什么,现在是客户反过来要求门店提供什么。相较于盲目开店扩展引流吸客,他更在意的是加盟商能否回归“以产品、消费者为中心”的零售本质,获得可持续增长。

  12月12日,名媛名妆在杭州奥体中心·希尔顿酒店举行全国招商会。在会上,董爱民简单分享了9月份至今招商情况:500+门店咨询,100+有明确开店意向,并且已有二十多家签约门店目前处于找店约店过程中。

  二十余年的市场经验沉淀,取得这样的好成绩是意料之喜。不过,拉加盟商“入局”仅仅是引领终端业态转变发展方式与经济转型的第一步,想要真正的完成终端“破局”还需要名媛名妆逐步提升用户服务和产品把控,优化客户各环节消费场景。

  不仅拥有一个完善、稳定的优质供应链,包含上百种国际美妆、千种SKU商品库,为门店提供一站式货源;一套严格的品质管控体系,确保供应商供货质量保证正品出货,对合作方与消费者负责;还有一套自建仓储基地和仓储系统,集中规范配送,保证产品完好和品质稳定;一支多年美业经验、组织构架完善的资深团队,负责为加盟商提供全方位的培训支持、长期一对一售后服务支持。

  原来,在董爱民看来,零售的本质是以产品为中心获客,体验获客是美容院干的事情。美容院和日化分别属于不同管理体系,美容院是以服务为导向,不是以零售为导向,对门店来说,增加体验项目就从另一方面代表着成本增加。零售连锁店需要回归产品的质量跟服务。

  因此,名媛名妆除了把握好优质供应链、高品质的产品、优质团队外,还在打造门店新消费场景和服务上下了不少功夫。据了解,在名媛名妆已开出的34家门店中,共有4种不同门店版本。其中,2022年6月于椒江宝龙城商场开设的面积超300平米的名媛名妆新店,正是名媛名妆推出的4.0版本店铺。

  与前几代不同的是,名媛名妆4.0版本新店在空间美学与产品陈列方面有了很大的提升。新店结合LED灯带及S流线型设计,让整店更加时尚、大气。店内货架陈列运用圆形和方形岛柜,放大活动区域的同时,也让门店动线更加流畅;位于门店正中的超大圆形岛柜,凭借上下双环的独特设计,以及琳琅满目的大牌小样商品陈列,成为门店最“吸睛”的一角。

  背柜的处理上,4.0店铺摒弃了3.0店铺矮柜配海报的传统设计,并根据不同品类的体验、试妆需要,设计成了不同样式。彩妆区则采用高1.2米的斜体背柜,搭配近3米的超长电子海报,方便顾客进行彩妆试用的同时,营造出满满的高级感。

  基于花了钱的人场景化、高端化、服务化的更加高的要求,4.0店铺中还新增了一块茶水区,给进店顾客提供免费咖啡。贴合客群需求,打造对口的沉浸式服务场景,名媛名妆全新店铺也将线下美妆零售的门槛拉升了一个新维度。

  总结:“名媛名妆2023年加盟开店计划,主要拓展浙江杭州、江苏苏南、上海等华东百强地区。未来三年规划开100家店,每年开30家左右。”采访的最后,董爱民向C2CC传媒分享了关于名媛名妆的未来规划。他表示,“因为开高端连锁店门槛会比较高,对应的门店质量也会比较高,在我看来质量要比数量重要。”

  稳住,良性发展。是董爱民对名媛名妆的期许,也将成为名媛名妆在国内美妆市场的留下的众多标签中的一个。