正确进行产品类型的挑选便利店的主打产品应在速冻食物、饮料及日用品上,这些产品不求多、全,而应求精,即挑选热销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免整扎出售或许大包装的产品,已然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的产品是不属于便利店的出售规模,便利店出售产品的挑选不是“韩信点兵,多多益善”。由于出售大包装产品,便利店的价格必定要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店发生价格高、购物受骗的心思。
量贩产品陈设在便利店的货架上不只不能取得杰出的出售,还会糟蹋门店的有用陈设面,从而影响到门店的正常运营成绩及形象。所以,便利店所挑选的产品类型应为品牌质量有确保、热销的大众化产品。