记者教你买年货:速冻食物等越往里越新鲜 - 科

时间: 2024-04-12 16:55:37 作者: 进口食品店

  昨日,西安城南一超市,同一货架上同一品牌的巧克力,小包装均匀一粒3元,大包装均匀一粒4.8元 本组图片由记者 赵彬摄

  要春节了,超市的货品琳琅满目,让人挑花了眼,怎么样才可以买到最廉价最新鲜的年货呢?本期“记者教你买年货”中,记者造访了4家超市,为你揭开超市的那些小秘密。

  春节时瓜子、花生、糖块耗费量大,许多家庭喜爱买大包装,觉得合算,是不是一切的东西都是这样呢?

  记者在西安城西一大型超市造访调查后发现,大部分耗费品的确大包装更廉价,如饮料、糖块、酱油、洗发露等,包装越大越廉价。但一些品牌的袋装瓜子、花生和膨化食物却不是这样。

  某品牌袋装葵花子的4种包装价格为:98g(4.2元)、210g(7.9元)、260g(8.7元)、360g(12.6元),核算一下均匀每克别离约为0.0429元、0.0376元、0.0335元、0.035元,比照之下,260g包装的最为廉价,最大包装360g的反而稍贵。

  某品牌吊炉花生的4种包装价格别离为:230g(9.8元)、308g(10.9元)、440g(16.7元)、818g(30元),核算后别离为每克约0.0426元、0.0354元、0.038元、0.0367元,可以精确的看出,最廉价的包装为308g,两个更大包装的反而贵。

  相同,某膨化食物不同包装价格为18g(1元)、50g(3.1元)、116g(6.4元),核算后别离为每克约0.0556元、0.062元、0.0552元,其间50g包装比18g包装更贵。

  在城南某超市,记者看出某品牌巧克力也存在大包装更贵问题,小包装的均匀每颗3元,大包装的均匀每颗为4.8元。

  牛奶是年货中必不可少的,怎么确保买到的牛奶是最新鲜的?经过对城南、城北三家超市的造访,记者看出有两家超市的牛奶摆放隐含着必定的“规则”。

  在城南一超市,记者随手拿起货架上的一盒牛奶,出产日期为2014年12月7日,而摆在最外面一层的牛奶均为该日期出产,藏在里边的牛奶出产日期则为2015年1月2日。促销的箱装牛奶围成圈,越靠外的牛奶出产日期越早,越靠里的牛奶越新鲜。

  除了牛奶,记者检查这两家超市的芝麻酱、速冻食物等,发现在摆放时均有相似的“猫腻”最外面最上层的往往是最不新鲜的,越往里,食物越新鲜。

  记者在超市随机采访了10位市民,他们均称只需食物未超越保质期,都会找随手的当地随意拿一个,并不会挪开外面的去拿里边的。

  西安一家大型超市有关部门的负责人张女士称,超市陈设货品都有规则,履行“先进先出”准则,先出产的食物都摆放在前面,来确保来得早的先卖出去。但针对一些快过期的食物,他们会进行专门处理,不好其他食物放在一同。

  针对巨细包装问题,张女士表明,食物的价格是由厂家自己定一个根底价,终端消费时会加上税,大包装更贵的问题也曾遇到过,但几率很小。她特别提示说,市民还需要注意散装食物的标签,由于散装食物都是超市购入大包装后分包成小包装,小包装上的出产日期有时并不靠谱。不过,工商部门规则要在货台上标明原包装食物的八大项内容,包含食物称号、保质期、出产日期、贮存条件、吃的办法、厂名厂址等,这个标签大多数都会贴在该类食物地点的货台上,顾客必定记住检查。