FEFO意味着，生鲜产品基于货架销售的供应链，而不只是基于其在供应链中运输的时间。例如，同那些前置时间(Lead times，指订货至交货的时间)短而且配送条件更适合的产品相比，前置时间长并且在配送过程中已经处于高温环境的产品将会较早的送往零售货架。” 如果产品有有限的效期,FEFO. 即先失效先出库,相对合适。

  什么是LIFO？Last In First Out，后进先出法，是存货的一种估值方法。成本流动假定之一。假定存货成本按照其发生的相反次序流动，即首先发生的成本作为期末存货成本：先买进来的后卖出去。

  Last In First Out，后进先出法，是存货的一种估值方法。成本流动假定之一。假定存货成本按照其发生的相反次序流动，即首先发生的成本作为期末存货成本：先买进来的后卖出去。

  付出存货成本计算的后进先出法：是在存货的流动中计算销售和耗费的存货成本时，以最后收进存货成本作为最先付出存货成本的原则，依次类推，用对确定本期付出存货成本总额的方法。

  后进先出法下，期末存货按最早发生的成本计价，销货成本按最近发生的成本计价。在不同的盘存制度下，后进先出法的计价结果是不同的。在实地盘存制下，整个会计期间作为一个单一的时期，假定所有销售发生时记录，这样，每发生一笔销售业务，就要计算一次销货成本，因此，销货 每一笔销售发生时的最近成本，并非整个会计期间的最近的购货成本。

  FIFO是first in,first out的简写，即是：先进先出法。先进先出法是指根据先入库先发出的原则，对于发出的存货以先入库存货的单价计算发出存货成本的方法.采用这种方法的具体做法是：先按存货的期初余额的单价计算发出的存货的成本，领发完毕后，再按第一批入库的存货的单价计算，依此从前向后类推，计算发出存货和结存货的成本。

  先进先出法是存货的计价方法之一。它是根据先购入的商品先领用或发出的假定计价的。用先进先出法计算的期末存货额，比较接近市价。

  先进先出法是以先购入的存货先发出这样一种存货实物流转假设为前提，对发出存货进行计价的一种方法。采用这种方法，先购入的存货成本在后购入的存货成本之前转出，据此确定发出存货和期末存货的成本。

  假设库存为零，1日购入A产品100个单价2元；3日购入A产品50个单价3元；

  先进先出法假设先入库的材料先耗用，期末库存材料就是最近入库的材料，因此发出材料按先入库的材料的单位成本计算。

  对销售而言，先获得的存货先销售出去，使留下存货的日期离现在越近，存货价值越接近现在的重置价值。在物价上涨时，此法会导致较低的销货成本，较多的盈余。

  假设在12月31日存货数量为15个，则期末存货价值为12月1日10个每个8元小计80元，8月1日5个每个7元小计35元，总计存货价值为115元。

  对电脑数据结构而言，称为排序的数据进出方式，从一端进，从另一端出，就好像排队一样。

  上述两种方法均指发出存货的计价方法，而与存货本身实际发出先后顺序无关。比如：3月1日购买A产品3个，单价：8元/个；3月5日购买A产品9个，单价：7元/个；3月初A产品余2个，单价：10元/个。3月发出A产品8个。这发出的8个A产品计价分别为：（1）、先进先出：2*10+3*8+3*7=65元；（2）、后进先出：8*7=56元。

  先进先出法是指根据先购进的存货先发出的成本流转假设对存货的发出和结存进行计价的方法。以先进先出法计价的库存的商品存货则是最后购进的商品存货。市场经济环境下，各种商品的价格总是有所波动的，在物价上涨过快的前提下，由于物价快速上涨，先购进的存货其成本相比来说较低，而后购进的存货成本就偏高。这样发出存货的价值就低于市场价值，产品营销售卖成本偏低，而期末存货成本偏高。但因商品的售价是按近期市价计算，因而收入较多，出售的收益和销售成本不符合配比原则，以此计算出来的利润就偏高，形成虚增利润，实质为“存货利润”。

  因为虚增了利润，就会加重企业所得税负担，以及向投资人分红增加，因此导致企业现金流出量增加。但是从筹资角度来看，较多的利润、较高的存货价值、较高的流动比率意味着企业财务情况良好，这对博取社会公众对企业的信任，增强投资人的投资信心，而且利润的大小往往是评价一个企业负责人政绩的重要标尺。不少企业按利润水准的高低来评价企业管理人员的业绩，并根据评价结果来奖励管理人员。此时，管理人员往往乐于使用先进先出法，因为，这样做会高估任职期间的利润水准，从而多得眼前利益。

  先进先出法，期末材料按照最接近的单位成本计算，比较接近目前的市场行情报价，因此资产负债表可以较为真实地反映财务情况；但是由于本期发出材料成本是按照较早购入材料的成本进行计算的，所以计入产品成本的直接材料费用因此可能被低估，等到这一些产品销售出去就会使利润表的反映不够真实。

  根据谨慎性原则的要求，先进先出法适用于市场行情报价普遍处于下降趋势的商品。因为使用先进先出法，期末存货余额按最后的进价计算，使期末存货的价格接近于当时的价格，真实的反映了企业期末资产状况；期末存货的帐面价格反映的是最后购进的较低的价格，对于市场行情报价处于下降趋势的产品，符合谨慎原则的要求，能抵御物价下降的影响，减少企业经营的风险，消除了潜亏隐患，从而避免了由于存货资金不实而虚增企业帐面资产。这时如果采用后进先出法，在库存物资保持一定余额的条件下，帐面的存货计价永远是最初购进的高价，这就造成了存货成本的流转与实物流转的不一致。

  其优点是使企业不能随意挑选存货计价以调整当期利润，缺点是工作量较为繁琐，特别对于存货进出量频繁的企业更是如此。而且当物价上涨时，会高估企业当期利润和库存存货价值；反之，会低估企业存货价值和当期利润。

  在通货膨胀情况下，先进先出法会虚增利润，增加企业的税收负担，不利于企业资本保全。而且，先进先出法对发出的材料要逐笔进行计价并登记明细账的发出与结存，核算手续比较烦琐。返回搜狐，查看更加多